Scíth a ligean, spioradáltacht, traidisiún agus pléisiúir; ní deoch amháin é an tae. Ar fud an domhain, ag aon am ar leith, baineann na milliúin againn taitneamh as an deoch, ar go leor cúiseanna éagsúla. Ag leanúint ar aghaidh lenár dturas scéalta tae, ba mhaith linn cuireadh a thabhairt duit a bheith linn agus muid ag eitilt timpeall ceithre choirnéal an domhain agus ag fiosrú na cineálacha éagsúla tae a thaitin i dtíortha éagsúla, chomh maith leis na nósanna, na deasghnátha agus na finscéalta a bhaineann leis sin. atá amuigh ansin.
tSín
Tar éis don domhan tae a thabhairt isteach, is í an tSín an áit iontach le tosú.
Do mhuintir na Síne, is bealach beatha go mór é tae. Cruthaíonn aeráid éagsúil na tíre go litriúil na céadta cineálacha éagsúla tae; Is iad Oolong, Jasmine agus Gunpowder cuid de na taenna is coitianta, ach cad faoi Huangshan Moafeng?
Deir an finscéal gur fhás an éagsúlacht seo de phlanda tae glas ó dheora cailín óg a chaill a leannán an lá roimh a bpósadh. Tagraíonn "Cha Dao" don ealaín a bhaineann le tae a dhéanamh agus tá sé nasctha go dlúth le fealsúnacht an Daoism agus na Síne maidir le cothromaíocht, comhchuibheas, sásamh agus taitneamh.
tSeapáin
Tá tithe tae móréilimh sa tSeapáin ina bhfreastalaítear ar Matcha.
Ullmhaítear Matcha ar an mbealach céanna inniu agus a bhí sé sa 12ú haois, agus go bunúsach triomaítear é go dtí an pointe inar féidir é a mheilt i bpúdar mín, geal glas a dhéantar ina dheoch ansin.
Uaireanta úsáidtear an tae mar bhunús le searmanas traidisiúnta Seapánach ar a dtugtar Chado ("Bealach tae"). Is eispéireas spioradálta é an searmanas seo ina bhféadfaidh an t-óstach go leor ama a chaitheamh ag ullmhú do na gothaí agus gluaiseachtaí cearta go léir a theastaíonn.
An India
Tá tae ar cheann de na deochanna is mó tóir san India, agus ní haon iontas é mar go ndéanann an tír níos mó tae a tháirgeadh agus a ithe ná aon áit eile ar domhan.
Tugtar Chai ar dheoch náisiúnta na hIndia, ar tae dubh é atá insileadh le blasanna ginger, nutmeg, cainéal, piobar, cardamom agus clóibh. Tá sé tóir ar feadh na gcéadta bliain agus is é an chéad rud a thairgtear d'aíonna ar bith. Tá díoltóirí agus díoltóirí Chai (ar a dtugtar Chaiwallahs) ina stáplacha den phobal, agus tá a gcuid stallaí ar na sráideanna mar lárionad le haghaidh scéalta agus nuachta i measc mhuintir na háite.
Téalainn
B'fhéidir gurb é an Téalainn is fearr aithne ar thae iced Téalainnis, nó 'cha-yen'. Is deoch í a bhfuil an-tóir uirthi i mbialanna Téalainnis ar fud an domhain agus a dhéantar as tae dubh atá grúdáilte go láidir thar oighear.
Cuirtear blasanna agus spíosraí aramatacha éagsúla leis lena n-áirítear bláth oráiste, cainéal, ainíse réalta agus tamarind meilte. Tá an deoch milis agus bláthanna, le aroma liocrais. Tá Cha-yen foirfe i aimsir blisteringly te, nó mar tionlacan do bia chomh te!
An Bhreatain Mhór
Ní féidir leat labhairt faoi shaol an tae agus gan trácht ar an mBreatain! Tá an tae comhchiallach céanna le cultúr na Breataine agus iasc agus sceallóga, cruicéad agus an teaghlach ríoga.
Ó shiopaí míne tráthnóna a dhíolann Earl Grey agus scónaí, go grúdlann tógálaí mór le spúnóg ramhar, ní féidir le daoine maireachtáil gan ár ndeoch te is fearr leat. Tá an-tóir air ó ré Victeoiriach i leith, agus ní léiríonn sé go bhfuil aon chor ar bith ann, agus os cionn 160 milliún cupán á ól sa RA gach lá.
