|
OSCAILT
Comhcheanglaíonn tae blaistithe roinnt foinsí riosca
|
BHACAIR COMÓRTAS
D’fhéadfadh go mbeadh difríocht idir an tástáil táirge chríochnaithe agus an tástáil ar thae gnáth
|
IS FEARR-FIT CEANNACH
Caithfidh éilimh agus liostaí comhábhar a bheith ag teacht leis an bhfoirmliú
|
Cén fáth go bhfuil an deis ann
Ní fhéadfaidh ach comhábhar talmhaíochta amháin a bheith i dtae glas simplí, agus is féidir comhdhúile blais, craiceann, luibheanna, aigéid nó iompróirí eile a áireamh i dtae glas líomóide. Tá a sholáthraí féin, riachtanais stórála agus ábhar salaithe féideartha ag gach comhpháirt bhreise. Féadfaidh an cumasc críochnaithe idirghníomhú go héagsúil le pacáistiú nó le trealamh próiseála.
Is é an chastacht seo an fáth nach leor "bonn tae sábháilte" a cheannach. Ní mór doiciméadú an tsoláthraí blais, stádas ailléirgin,-na gcoinníollacha úsáide ceadaithe agus rialuithe éillithe a athbhreithniú. Ba cheart an táirge deiridh a thástáil san fhoirm a seoladh iarbhír, gan a bheith tátal ó thuarascálacha ar leith maidir le comhábhair aonair.
Nuair is féidir luach a ghabháil i ndáiríre
Ar bhonn tráchtála, is féidir le tae blaistithe corrlaigh níos airde a chruthú agus teacht ar thomhaltóirí nua, ach is féidir le loingsiú teipthe na gnóthachain sin a scriosadh go tapa. Ba cheart d’allmhaireoirí a mheas freisin an bhfanann an blas seasmhach trí ghrúdaireacht the, stóráil fhada agus iompar ardteochta. Féadfaidh sampla taitneamhach saotharlainne lagú nó éirí saorga tar éis míonna i gcoimeádán agus stóras.
San Afraic Thiar, is féidir le próifílí citris agus miontaí a bheith oiriúnach do roghanna áitiúla, ach is ábhar fós iad inacmhainneacht agus neart. Ní mór an bonn tae a bheith faoi deara tar éis siúcra nó mint, agus níor cheart go gcuirfeadh an blas boladh an táirge neamhchoitianta nó sintéiseach do thomhaltóirí traidisiúnta.
Ceithre lána forghníomhaithe
Baineann luach praiticiúil na forbartha seo le nascadhComhcheanglaíonn tae blaistithe roinnt foinsí rioscaleD’fhéadfadh go mbeadh difríocht idir an tástáil táirge chríochnaithe agus an tástáil ar thae gnáth. Níor cheart do cheannaitheoir freagairt don cheannlíne amháin. Is é an freagra úsáideach a aithint cén chuid den tsonraíocht, den chonradh, den stocphlean nó den chlár pacáistithe atá nochta i ndáiríre, agus cén chuid atá seasmhach.
Sula n-athraítear soláthraí nó grád, ba cheart don fhoireann ceannaigh an córas bonn tae agus blas a cheadú ar leithligh agus le chéile. agus doiciméid a iarraidh le haghaidh gach comhábhar breise.. Ba cheart an cinneadh a athbhreithniú ansin i gcoinne an chéad nuashonraithe eile ar an margadh: Ba cheart go n-úsáidfeadh forbairt tae blaistithe céim rialaithe-próiseas geata: foirmiú, tástáil chobhsaíochta, athbhreithniú comhlíonta, pacáil píolótach, blaiseadh áitiúil agus gan ach -phriontáil agus táirgeadh ar scála mór ina dhiaidh sin. Coinníonn an cur chuige seo faisnéis mhargaidh ceangailte le cáilíocht cupáin, sreabhadh airgid, comhlíonadh agus athdhíolacháin seachas athrú ceannaigh neamhriachtanach a dhéanamh ar gach tuarascáil nua. Tugann sé míniú níos soiléire do dháileoirí freisin d’fhoirne díolacháin: cad atá athraithe, cad nár athraigh, agus cén fáth go bhfuil an tae, an paca nó an plean seachadta molta fós ciallmhar ó thaobh tráchtála de.
