Saintréithe amhairc an chuma agus cáilíocht na duille tirimTae púdar gunnaagusChunmee tae
Ardchaighdeán -Mei* (Chunmee) tréithe tae stiallacha fada cuartha cosúil le malaí droimneach; tá na leideanna slán, tá "sioc" airgeadach bán nádúrtha ar an dromchla agus tá glas emerald bríomhar, bríomhar ar an dromchla. I gcodarsnacht leis sin, is éard atá i dtae -Mei* de ghrád níos ísle* ná stiallacha donn gearra, briste agus buí. *Zhu* (Púdar gunna) cruthaítear tae trí rolladh agus róstadh, rud a fhágann go bhfuil gráinníní cruinne, dlúth agus troma ann. Tá an tae préimhe *Zhu* aonfhoirmeach ó thaobh méide le sceal glas snasta dorcha agus saor ó dheannach nó blúirí; dá chruinneachán na gráinníní agus dá mhéad a n-aonfhoirmeacht, is amhlaidh is fearr an t-amhábhar agus an teicníc phróiseála, ach go hiondúil déantar gráinníní briste agus deannach tae a úsáid i gcumasc de ghrád níos ísle.
