Teh Tarik: Mar a D’éirigh le Tae a Tharraingt Chun Cinn a Dhéanamh ina Deasghnátha Sóisialta Malaeisia - Eolas

SCÉALTA TRÁTHNÓNA · AIRTEAGAL 139

Teh Tarik: Mar a D'éirigh le Tae a Bhaint as Deasghnátha Sóisialta Malaeisia

Mar a chruthaíonn doirteadh drámatúil cúr, fuarú agus bord roinnte timpeall an stalla mamak.

Foamy tea prepared through active pouring

Athraíonn an ghluaiseacht cur i láthair tae chomh maith le taithí an chustaiméara.
Foinse íomhá: leabharlann íomhá poiblí HOUTU TEA

Is éard atá sa sruth fada ná páirt ullmhúcháin dí, taispeántas scileanna páirteach agus páirt-cuireadh chun féachaint.

Cad a chiallaíonn "tae tarraingthe".

Tá tú tarikliterally ciallaíonn ceirteacha tarraingthe tae. Déantar meascán láidir tae agus bainne a dhoirteadh arís agus arís eile idir coimeádáin, go minic nuair a bhíonn an airde ag dul i méid.

Meascann an gníomh an deoch, tógann sé cúr dromchla agus féadann sé é a fhuarú i dtreo teocht freastail chompordach. Déanann díoltóirí oilte an próiseas a chur i gcuimhne ó thaobh amhairc de.

Socrú an stalla mamak

Tá dlúthbhaint ag teh tarik le caiféanna Malaeisia agus stallaí mamak, áit a dtagann daoine ó chúlraí éagsúla le chéile le haghaidh bricfeasta, comhrá agus béilí oíche déanach-.

Áirítear in inscríbhinn UNESCO ar chultúr bricfeasta Mhalaeisia an tarik i measc na mbianna agus na ndeochanna a chuireann eispéireas itheacháin il-eitneach in iúl.

Baineann an oidhreacht leis an mbéile iomlán

Tá sé níos cruinne a rá go bhfuil an tarik mar chuid den chultúr bricfeasta inscríofa ná a mhaíomh go bhfuil liostú UNESCO ar leith ag an deoch amháin.

◆

Ag tarraingt meascáin, aerates agus fuarú an deoch.

◆

Caithfidh tae láidir fanacht le feiceáil trí bhainne agus milis.

◆

Is spás sóisialta é an stalla chomh maith le gnó bia.

◆

Clúdaíonn aitheantas UNESCO cultúr bricfeasta níos leithne.

Ceartaigh an t-éileamh coitianta

Tá teh tarik le feiceáil laistigh de-chultúr bricfeasta Malaeisia aitheanta UNESCO; níl sé inscríofa ar leithligh mar eilimint oidhreachta aonair.

Spotsolas príomhfhoinse

Liostaíonn comhad oifigiúil UNESCO go sonrach an tarik i measc na ndeochanna bricfeasta traidisiúnta.