Príomhchonclúid: Tá íogaireacht an-íseal ag margadh na hAfraice maidir le "seanré"" tae, rud atá i gcodarsnacht mhór le cultúr tae""tóir nua"" na Síne. Go háitiúil, is iad praghas, seasmhacht grúdaireachta, agus comhsheasmhacht blas na príomhfhachtóirí a mbíonn tionchar acu ar chinntí ceannaigh. Tae Nua vs Tae Aois: Dhá Rogha Suímh Tae Nua (Fómhar na Bliana Reatha): Aroma ard agus úire láidir, ach costas níos airde. I margadh na hAfraice, ní bhraitheann tomhaltóirí an phréimh seo de ghnáth, mar sin úsáidtear í go príomha le haghaidh onnmhairí nideoige deiridh ard nó mar ""feabhsaitheoir blais"" i meascáin, le húsáid teoranta. Tae Aosaithe (Stóráilte ar feadh 6 mhí go dtí 1 bhliain): Is é seo an príomhghné de thae púdar gunnaí na hAfraice. Trí stóráil nádúrtha, déanann an t-eistear-cineál catechins a chuireann an astringency ocsaídiú, ag laghdú go mór searbhas agus blas níos mellow agus réidh. Tá an blas mellowed seo tar éis "fuaraithe"" níos mó ag teacht le nósanna óil laethúil tomhaltóirí na hAfraice, a dhéanann cupáin mhóra a ghrúdlann go minic agus a chuireann siúcra agus mint leis. I mbeagán focal: Tá coincheap chultúr tae na Síne ar "" nua uasal, tá sean saor"" á ath-shainmhíniú i margadh na hAfraice mar ""aosta agus úr, gach ceann acu lena úsáid féin."" Dá bhrí sin baineann cuideachtaí tae bua-i gcás aistrithe blais agus láimhdeachas fardail."
Gaeilgenah Éireann
