D'athraigh fócas na dtomhaltóirí maidir le tae glas ó tart amháin -múchadh go meascán de shláinte, cáilíocht agus cultúr. Áirítear ar na príomhphointí díola sláinte-: ① polaphenóil tae (Níos mó ná nó cothrom le 18%) le haghaidh éifeachtaí frithocsaídeacha agus laghdú lipid fola; ② theanine (Níos mó ná nó cothrom le 2%) chun an aigne a mhaolú agus chun strus a mhaolú; agus ③ clóraifill (Níos mó ná nó cothrom le 0.5%) le haghaidh díthocsainithe agus sláinte craicinn. Tháinig méadú 12.6% ar dhíolachán tae glas den scoth (praghsanna os cionn 300 RMB in aghaidh an 500g), b’ionann é sin agus 28.4% den mhargadh, agus bhí scaireanna de 51.7% agus 19.9% ag táirgí deiridh lár agus íseal-, faoi seach. Tá éagsúlacht ag baint le cásanna tomhaltais: tomhaltas pearsanta laethúil (58%), bronntanais ghnó (22%), amhábhar le haghaidh deochanna bunaithe ar thae (12%), agus eispéiris turasóireachta cultúrtha (8%). San Afraic Thiar, breathnaítear ar thae glas mar dheoch shláintiúil agus mar chineál “airgeadra sóisialta”; tá tae glas mint anois ina stáplacha náisiúnta le tomhaltas bliantúil de 1.2 kg in aghaidh an duine, ag soláthar éileamh cobhsaí ar onnmhairí.
